Spotter
W Hali Odra w Szczecinie zgromadzili się liczni entuzjaści ostrych potraw, aby stawić czoła ekstremalnemu wyzwaniu kulinarnemu w ramach imprezy Chili & Craft Fest. Uczestnicy przystąpili do zaciętej rywalizacji, spożywając niezwykle pikantne produkty.
Do zmagań w konkursie „Pan Demonic Chili Eating Competition” mogli przystąpić jedynie pełnoletni uczestnicy. Ponadto, musieli też podpisać oświadczenie, że są świadomi ryzyka związanego z konsumpcją tak pikantnych produktów. Konkurs obejmował aż 19 rund, z których każda kolejna zawierała coraz ostrzejsze papryczki.
Do pomiaru ostrości potraw wykorzystano skalę Scolville’a, która opiera się na ilości zawartej w produkcie kapsaicyny (substancja odpowiadająca za uczucie ostrości). Skala została stworzona w 1912 roku. Wynalazł ją amerykański chemik, Wilbur Scoville.
Jak podaje Karol Wojciechowski, który prowadził konkurs, każdy uczestnik otrzymał rękawiczki ochronne, talerzyk, serwetki i wiaderko na wypadek nagłej potrzeby. Uczestnicy nie mogli niczego pić ani jeść pomiędzy rundami. Najostrzejsza papryczka w konkursie osiągnęła poziom ostrości zbliżony do gazu pieprzowego, czyli około 2 milionów Scoville’a.
Anna Rej z Wrocławia wykazała się największą wytrzymałością, zdobywając pierwsze miejsce. Miejsce drugie zajął Marcin Rej, a trzecie przypadło Pawłowi Stefanowskiemu, znanemu jako Czerwony Pingwin. Anna ma na swoim koncie zwycięstwa w League Of Fire oraz na międzynarodowych zawodach we Włoszech, gdzie rywalizowała w miasteczku Rieti.
Ten wpis został utworzony i przesłany przez jednego z użytkowników Spotted.pl, przy użyciu naszego prostego i szybkiego kreatora #spotów. Stwórz swój wpis!
